Brandtner
Brandtners Mithridat
Das dritte Pop-up-Restaurant von Stefan Brandtner und seinem Team hieß Mithridat, das so viel wie „Gegengift“ bedeutet. Das Konzept dahinter: Im Mittelpunkt stand gesunde, ehrliche, nachhaltige und natürlich geschmackvolle Küche. Sozusagen der Gegenpol zur Lebensmittelindustrie, die sich schon weit von „natürlich“ entfernt hat. Das passende Keyvisual: die Apothekerflasche, die überall zu sehen war. Die edlen Kräuterfotos rundeten das moderne, natürliche Konzept ab.